Việc xác định độ mặn trong quá trình sản xuất muối hay nước mắm hoặc các loại nước chấm gia vị khác đều đóng một vai trò quan trọng. Đã từ lâu máy đo độ mặn nước mắm dần thay thế cho thao tác xác định độ mặn truyền thống, đảm bảo sự tin cậy về kết quả đo, chính xác, nhanh chóng và an toàn hơn.
Thiết bị đo độ mặn nước mắm rất dễ sử dụng |
Có cần thiết mua máy xác định độ mặn của nước mắm không?
Nước mắm ngon phải đạt được 3 yếu tố: trong, độ đạm cao, có vị mặn và đậm mùi cá. Có thể kiểm tra độ mặn nước mắm bằng phương pháp truyền thống. Tuy nhiên hầu hết các cơ sở sản xuất hay doanh nghiệp sản xuất sử dụng máy đo độ mặn thực phẩm để hoàn thành thao tác này. Lý do nên dùng máy bởi vì:
- Đây là thiết bị cho chỉ số đo được một cách chính xác về nồng độ muối trong nước mắm.
- Là cơ sở để nhận biết được chất lượng của nước mắm thành phẩm.
- Cung cấp thông tin về nồng độ mặn ghi trên chai sản phẩm.
- Để nước mắm có độ mặn đạt chuẩn, thao tác kiểm tra nồng độ mặn là điều cần thiết để xác định chính xác độ mặn và từ đó có sự điều chỉnh cho phù hợp với an toàn sức khỏe của người dùng và tạo ra nước mắm ngon hơn.
Không chỉ các cơ sở sản xuất mới nên dùng máy xác định độ mặn trong nước mắm mà những đại lý chuyên phân phối nước mắm cũng nên cần trang bị để giúp kiểm tra chất lượng hàng hóa tốt hơn.
>> Tham khảo:
Những điểm lưu ý cần biết khi dùng dụng cụ đo độ mặn nước mắm
Máy đo nồng độ mặn nước mắm rất dễ dùng, bạn chỉ cần đặt vật mẫu lên lăng kính máy đo và đọc kết quả khi đo được, có thể điều chỉnh phóng đại để giúp xem kết quả một cách rõ ràng nhất.
Khi dùng bạn không nhất thiết phải biết cách đọc góc khúc xạ kế đo độ mặn, bởi đa phần các mẫu máy đo đều được thiết kế với hệ thống vạch biểu thị nồng độ. Do vậy, bạn chỉ cần đọc nồng độ của nước mắm đo được qua hệ thống chỉ vạch này. Đó là lý do mà bất cứ người nào cũng có thể sử dụng máy một cách thành thạo.
Ngoài việc nắm được cách dùng, trong quá trình sử dụng người dùng cũng nên lưu ý qua một vài vấn đề để duy trì khả năng hoạt động hiệu quả lâu hơn, đo chính xác, kéo dài tuổi thọ của máy:
- Hãy để dung dịch nước cất tinh khiết lên phần lăng kính máy đo độ mặn nước và tiến hành đậy nắp lại, chờ cho đến khi vạch xanh trở về mức 0 trước khi tiến hành đo độ mặn nước mắm.
- Hãy dùng giấy mềm hoặc khăn mềm lau thật sạch mặt kính trước khi dùng cho lần đo tiếp theo. Thực hiện thao tác nhẹ nhàng và tránh dùng khăn khô cứng vì có thể làm trầy xước mặt kính.
- Nên bảo quản máy sau khi đo trong hộp đựng.
Nếu cần tư vấn về cách dùng hoặc tư vấn các mẫu máy xác định độ mặn của nước mắm, bạn đọc có thể liên hệ ngay với Hải Minh chúng tôi để được hỗ trợ. Bạn hoàn toàn an tâm về độ chính xác kết quả đo của các mẫu máy do chúng tôi cung cấp.
Với sự đa dạng các mẫu mã đến từ những thương hiệu lớn trên thế giới như Hanna, Atago, DYS, Horiba,…của Nhật, Hàn Quốc,… Click vào website chính của công ty để tham khảo thông tin chi tiết cho từng sản phẩm tại địa chỉ: https://sieuthihaiminh.vn/may-do-do-man.html.
Chất lượng đảm bảo, giá cả hợp lý, các mẫu thiết bị đo độ mặn nước mắm của Hải Minh sẽ làm hài lòng quý khách hàng. Liên hệ nhanh với 1 trong 2 hotline sau 0902.787.139 - 0932.196.898, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ luôn hỗ trợ tận tâm, nhiệt tình báo giá cụ thể cho bạn.
1 Nhận xét
Đã từ lâu máy đo độ mặn nước mắm dần thay thế cho thao tác xác định độ mặn truyền thống . Bạn có thể tham khảo giá máy hàn tig gia đình của siêu thị Hải Minh hoặc liên hệ 0932196898 để được báo giá nhanh nhất
Trả lờiXóa